Me bebo la ultima extraordinaria botella.
Como ha mejorado este vino, en nariz sigue con mucha fruta madura, flores, regaliz, ahumados, minerales, toques de aceitunas negras, mucha complejidad y elegancia.
En boca es muy sabroso, paso de boca con extraordinario equilibrio y con muy buena estructura, taninos suaves pero muy vivos, gran retronasal con las mismas sensaciones de la nariz, final largo y con mucha persistencia y sedosidad.
VAYA LA CALIDAD DE ESTE VINAZO por 12 €, que Syrah tiene esta bodega, ni el Rodano ni leches.

Después de un año y dos botellas más, este vino de Syrah con un precio comedido, sigue siendo uno de mis favoritos.
En nariz sigue siendo muy parecido a la primera cata, siguen las cualidades aromáticas, y en boca ha ganado en equilibrio y redondez, tiene buena estructura, pero sobresale el aterciopelado paso de boca que enamora.
Es increible en un vino de 12 €, que tenga esa elegancia y equilibrio en boca, no es normal en absoluto.

Color picota no muy oscuro.
Aroma de intensidad media a frutos rojos y negros muy concentrados (ciruelas, moras, uvas pasas y bayas), flores (violetas y rosas), regaliz, mentolados, pimienta, vainilla, café, cacao, torrefactos, ahumados, hollín y betún.
En boca es sasbroso, con un paso de boca aterciopelado, redondo y muy bien equilibrado, buena estructura, taninos suaves, retronasal impresionantemente igual a la nariz. Final largo y con muy buena persistencia a frutos y flores.
Excelente vino de syrah, y excelente la relación calidad/precio, cuesta sobre 16 €, el corcho un 7.