Cata vitual
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado con burbuja fina, denso y con lágrima.
En nariz vainilla, albaricoque, frutos secos, y un punto final especiado.
En boca es goloso, con una amargor y acidez que no me esperaba, vaya como me ha soprendido, mis dogmas en cuanto al cava están desapareciendo, como lo he disfrutado!!