Amarillo palido con reflejos verdosos. En nariz apunta en principio el sulfuroso que se va rapido, en principio heno y levaduras aunque evoluciona a frutas blancas pera, manzana y muy sutilmente flores blancas. En boca es donde sorprende, astringente y bastante para la acidez que tiene, el retronasal es muy curioso entre dulce y amargo, como cuando muerdes una perilla de san juan. Un vino correcto y bien hecho y distinto, muy distinto. Enhorabuena Baldomero.
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