Amarillo suave con abundantes burbujas, pequeñas y constantes. Nariz marcadamente varietal y con notas de madurez: ligeras flores blancas, recuerdos cítricos, suave mineralidad y abundante peso de la fruta blanca -manzana asada- y de las notas de pan tostado
Ataque goloso debido a un dosaje sin duda generoso. Rico, sabroso, jugoso, con buen paso de caracter frutal -de nuevo la manzana-, junto con pan grillé, notas de almendra fresca y tostada y un leve recuerdo mineral. Buen recorrido y buena persistencia frutal. Una visión más golosa y festiva de la chardonnay de la Côte de Blancs.