Vino que nace auspiciado por unas buenas técnicas de elaboración y con un

Vino que nace auspiciado por unas buenas técnicas de elaboración y con un coupage que casi siempre juega a caballo ganador, es difícil con estas premisas no dar en la diana media sensorial, además está realmente rico y bien elaborado. Hay aromas de frutillos frescos en vendimia, matices minimalistas de mineralidad y un paso por barrica cuyas notas están completamente supeditadas a la fruta fresca, que es la que prevalece en todo momento. En el final de nariz hay recuerdos de mentoles y leves pinceladas de especias verdes, con cierta expresión nuevamente mineral. En boca deja una sensación de fruta más madura, bañada en regaliz y especiados, buen volumen con cierta astringencia frutal que realza de manera noble el cuerpo, apoyado en una excelente acidez. Posgusto de clara continuidad que deja un recuerdo frutal maduro y especiadito. Con muy buenas maneras y bien ensamblado, tanto en nariz como en boca.