Cereza con reflejos y ribete violáceo, capa media-alta. Lágrima densa y

Cereza con reflejos y ribete violáceo, capa media-alta. Lágrima densa y abundante.

En nariz se muestra algo cerrado al principio. Con la aireación comienzan a despertar fragantes aromas de fruta roja madura y e intensas notas florales que dominan sobre un fondo de cacao, vainilla y torrefactos. Una nariz muy elegante (casi un perfume).

En boca tiene un ataque potente con buena acidez y taninos presentes pero nada molestos y un post gusto persistente, en el que vuelven a aparecer la fruta roja y las notas de cacao.

Es aconsejable cuidar que no suba de temperatura para evitar que el alcohol –tiene más de lo que informa la etiqueta- se convierta en el protagonista.

No puntúo por no estar en condiciones óptimas de cata.