Denso y profundo

Caoba oscuro, limpio y brillante. Muy denso.
Nariz intensa y profunda en la que destacamos higos, ciruelas pasas, toffee, vainilla, chocolate amargo, caramelo, notas yodadas y balsámicas, ebanistería y mineralidad.
En boca sobresale su esqueleto sustentado por una maravillosa acidez. Alcohol presente, paso untuoso y aterciopelado. Hay fruta negra, azúcar, agua de azahar, polvo, humedad, madera y mineralidad.
Final muy largo. Hace salivar y el sabor permanece en el paladar durante varios minutos.
Un PX corpulento, fresco y con un gran abanico.