Excelente
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
-
Degollado en febrero 2005.
Color amarillo muy vivo, probado en copa ancha produce poca burbuja.
Aroma muy vivo y potente, tostados lacteos, flor ajada, pan horneado. Evoluciona constantemente
Boca muy vinosa, muy fresca por su enorme acidez, el carbónico muy vivo y perfectamente integrado, también domado, muy cremoso, Es un gran champagne muy personal .