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Heretat de Cesilia Selección Barricas 2003
Heretat de Cesilia Selección Barricas 2003
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
50% cabernet sauvignon, 30% shiraz y 20% petit verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Heretat de Cesilia Selección Barricas
OPINIONES
53

Color rojo rubí con algunos reflejos picota y una capa alta. En nariz dominan las notas especiadas(clavo),los frutos rojos maduros y aromas de sotobosque. En boca equilibrado y agradable con matices persistentes a las frutas del bosque y especias como el clavo o la vainilla. Taninos potentes y final medio de notas balsamicas y especiadas.

Color picota oscuro. Aromas de frutos muy maduros, casi acompotados, balsámicos y especiados. Paso en boca con recuerdo cálido.

Cereza granatoso de buena capa. Nariz de marcado acento meridional, notas de frutos soleados (higos secos, ciruela pasa, dátil) y fruta negra madura, no excento de frescura, fondo tostado de calidad (cacao, café aromático), con las horas se va limpiando y muestra acentos muy mediterráneos (mentolados, jarabe, tomillo), conjunto redondo y en óptimo estado de consumo. En boca es carnoso, seco, con taninos gruesos y cálidos, crianza muy acusada, sabroso, final intenso y largo (café aromático, ahumados, virutas de cacao), muy rico en conjunto

Cata del Desafio Verema.
De color cereza picota, de capa media-alta, limpio y brillante. Nariz de buena intensidad, de marcado caracter frutal y notas especiadas, la madera bien integrada. En boca expresivo y complejo, taninos intensos y marcados. buen final de boca.

Catado en el desafío verema.

Cereza picota de capa media-alta, con ribete rubí y algunos destellos violetas. Lagrimas finas y abundantes. Muy mineral. aromas de regaliz, vainilla, frutos negros y rojos como casis. Vino complejo, con buen recorrido y retronasal con aromas de buena calidad, larguísimo y muy elegante. Fuerte pero bien domado y con buen equilibrio.

Muy buen vino. Para mi, el mejor de los quatro primeros.

Picota. Nariz de intensidad alta. Frutos del bosque, cerezas. Tostados y terrosos. En boca es equilibrado, carnoso y de madera bien integrada

Rojo cereza de capa alta con ribete amoratado y lagrima abundante.
Complejo de aromas de ebanisteria, mineral, marcadamente alcoholico, ligeramente afrutado, ciruelas.
Calido ligeramente astringente, con notas afrutadas y recuerdos de vainilla, buena duración.

Cereza de capa medio-alta con ribete morado.
Aroma frutal no muy fuerte, muy astringente en boca, con buena acidez, falto de equilibrio, taninos presentes. Falto de expresividad. Quizá me toco la botella mala pero no me gustó.
Por ello no puntuo

Sólo añadir a todos estos comentarios, que a mi la expresión frutal de este vino me gustó muchísimo, es una fruta muy concentrada y muy expresiva, que se distingue de las demas.
Igualmente en boca observe esa concentración frutal, que hacia al vino muy agradable en compañía de los buenos tostados de las maderas, que se veian nuevas y de buena calidad.
Un vino que ya probé en el encuentro verema del año anterior y que igualmente me sorprendio, quizas el que estaba en mejor forma de los 4.

Color cereza picota con reflejos violetas, y borde mas claro, capa alta y lágrima poco abundante.
Nariz con fruta roja, fresa madura, frambuesa, toques mentolados mas profundos, un rastro de tostado leve, fruta seca (higos...), y con un poco mas de tiempo en copa, regaliz negro y ciertos rasgos vegetales.
Boca sabrosa con acidez medida, y tanino presente pero bien afinado e integrado.
El retro realza los tostados, un regaliz demasiado acusado, y la fruta pasa a ser negra mas que roja!
De trago medio, con un buen recorrido y agradable de beber, semi largo.

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