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Muy buena intensidad en nariz y fina expresión. Hay frutillos negros

Muy buena intensidad en nariz y fina expresión. Hay frutillos negros maduros sobre elegantes tonos mentolados y de hierbas aromáticas. También se abre tras la aireación en copa con notas herbáceas, terrosas y especiadas, dando finalmente una peculiar vegetalidad balsámica. Todos estos aromas arropados por finas maderas que están siempre en un segundo plano, junto con cierta intuición de mineralidad de canto rodado. Nariz elegante, frutal y a la vez minimalista. En boca transmite una magnifica fruta madura que se desarrolla en toda la evolución dejando sensaciones de picotas y ciruelas negras pequeñas, con un baño mentolado y de cacao. Rico y persistente posgusto que deja un agradable recuerdo alicoradito ( cacao ) que acaba saliendo por retronasal junto con notas de finas hierbas ( anisados ). Taninos frutales – madera perfectamente ensamblados, y con ese toque de elegante rusticidad que los buenos Toro siempre nos dan.

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