Botella bordalesa transparente-blanca, con nº 0057 de un total de 900,

Botella bordalesa transparente-blanca, con nº 0057 de un total de 900, larga y estrecha etiqueta en negro con las iniciales FS en grana , contra con casi nula información, corcho natural parafinado de buena calidad, largo (50 mm).
A la vista es de un Rojo rubí con notas bronceadas hacia el menísco, limpio y brillante, parece como si fuera de aguja.
En nariz es muy fragante, envolvente, flores de jazmín y de azahar, notas de buena madera (especias dulces), fruta roja fresca .
En boca es franco, voluptuoso, denso, medianamente ácido y con un buen desarrollo, final levemente amargoso .
En definitiva es un buen vino , un rosado diferente , junto con el de Pago del Vicario (Petit Verdot) es de lo mejorcito del abanico hispano .
Mala RCP ( 27 € ) caro , quizás por la escasa producción y por ser un producto ecológico .