Amarillo dorado.
Aromas de manzana, manzana asada, pera. Algo de mineral.
En boca se percibe algo de dulzor, posee bastante azúcar residual. Buena acidez. Un ejemplo claro de riesling alsaciano. Muy potente, con mucha fruta madura. Está en un buen momento de consumo pero mejorará con unos años. Gran RCP.
Amarillo dorado pálido con destellos ligeramente verdosos.
La nariz es deliciosamente frutal y mineral, un curso de lo que deber ser un Riesling seco Alsaciano. Notas florales, manzana verde, pera williams, piel de limón, todo ello sobre un delicado y delicioso fondo mineral. Intenso y franco, da todo lo que tiene sin necesitar mucha aireación. ¡Cuánta manzana!
En boca es un caramelo, largo, sabroso, fresco, persistente y con un final ligeramente amargoso que le da seriedad y consistencia. Está para tomar ya, aunque seguro que evolucionará positivamente en botella.
Una grata sorpresa este vino de un productor que no conocía y que me ha parecido excelente. Precio de risa para su calidad (sobre los 10 euros). Compra más que recomendable.
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