Muy limpio en la copa. Aromas a flores blancas, acacia, fruta, cítricos.

Muy limpio en la copa. Aromas a flores blancas, acacia, fruta, cítricos. Notas herbáceas. En boca esas mismas notas junto a un toque sabroso y una acidez realmente estimulante. Al día siguiente ha cambiado y la frescura cítrica del día anterior ha dejado paso a unas ligeras notas ahumadas y una mayor peso en boca.
Ha acompañado muy bien un marmitako, así como un aperitivillo con salmón marinado y una sencilla
salsa tártara.
Me ha gustado. Buena RCP (14.8 EUR)