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En forma

A la vista se presenta con un color picota en tono alto, con los ribetes y los destellos rubís, con una capa bastante alta y una lágrima no muy gruesa pero si lenta.
En la nariz tiene una intensidad bastante alta, en un principio muy complejo, pero si se espera y sobre todo si se mueve la copa, van apareciendo la fruta de tipo negra y silvestre maduras, y un poco más tarde los detalles de la madera, done destaca de forma muy clara la pimienta.
Al paso por la boca resulta con cuerpo, llenando la boca, aun tiene una buena acidez, los taninos presentes pero golosos, la madera muy bien integrada, La fase final con esos recuerdos de golosidad típica de la monastrel y de nuevo me aparece la pimienta.

La botella con una etiqueta blanca muy sencilla.
Anticipando que me agrada sobre manera la monastrel, soy un adepto a esta bodega y una vez más me ha gustado este vino, aunque que esta vez he encontrado más pimienta y menos golosidad.

Sigue en forma este vino.
Botella curiosamente tomada para terminar unos postres de tipo dulce, evidentemente para romper ciertos moldes.

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