A pesar de sus 16 años de vida mantiene un bonito color granate de media

A pesar de sus 16 años de vida mantiene un bonito color granate de media capa, siendo el ribete en donde se aprecian tonos más atejados. Decantado más o menos como cuarenta minutos antes de beberlo, el vino presenta una nariz elegante, con ligeros aromas terciarios en sus inicios, una base especiada fina y unos aromas como de hongos. Se va abriendo a lo largo de la noche y todavía aparecen recuerdos de fruta negra madura, ligeros cacaos. En boca el vino es elegancia y finura en estado puro, sutil, perfectamente equilibrado, sedoso y suave manteniendo un punto de acidez que le da viveza, muy largo. Delicioso, lo malo es que solamente había una botella, pero estaba para beberse alguna más.