Amarillo pajizo. Nariz de media intensidad, inicialmente algo cerrada, pero con la aireación se muestra franca y expresiva, con recuerdos a levaduras, notas florales, algún recuerdo lácteo, algún toque de plátano madura y ciertas notas de melón francés. En boca tiene buen ataque, con cierta cremosidad, un sutil dulzor, buena acidez y buen recorrido.

Pajizo brillante. Nariz de buena intensidad, con peculiares recuerdos a queso curado, algún toque floral y un fondo cítrico. En boca es fresco, bollería, goloso, ligero, pero con cierta densidad, buen recorrido, buena acidez y final levemente dulce.