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Beaumont de Crayeres Nostalgie Brut Millesime 1998
Beaumont de Crayeres Nostalgie Brut Millesime 1998
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
70% chardonnay y 30% pinot noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.22
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
Opiniones de Beaumont de Crayeres Nostalgie Brut Millesime
OPINIONES
5

Pajizo brillante con destellos dorados. Nariz de media intensidad, muy bien definida, atractiva y elegante, con excelente expresión frutal, toques de miel y flores blancas, recuerdos a levaduras y alguna nota cítrica, En boca tiene excelente ataque, el carbónico está muy bien integrado con un paso muy cremoso, excelente acidez de corte cítrico, largo, con estructura y notable equilibrio. Magnífico.

Amarillo pajizo de burbuja finísima.

En nariz es intenso y muy elegante. Frutos secos (avellana), bollería y repostería con resuerdos de vainilla, cítricos (corteza de limón) sobre fondo de fruta de hueso dan paso con el aire a notas vegetales, de setas y champiñón. Complejo -tiene casi todas las gamas del champagne-, cambiante y muy elegante a la vez que armónico.

En boca es ámplio y sedoso, carnoso, con una burbuja muy cremosa. Largo. Un gran vino, para comer. Acompañará perfectamente aves (un pollo en pepitoria) o caza de pluma cocinada sin vinagre.

Amarillo pajizo con ciertos reflejos rojizos.
Nariz de buena intensidad con aromas de flores blancas, nueces, bollería y ralladura de limón.
En boca tiene una acidez excelente entremezclada con una cremosidad muy rica, buen recorrido y el carbónico perfectamente integrado.

Champagne de pequeño de elaborador de gran calidad. Muy recomendable, excelente en complejidad y frescura.

Amarillo límpido , burbuja fina . En nariz predomina el olor a tarta de Santiago , peo podemos encontrar toques florales , cítricos en incluso de caramelo de toffe. En boca es amplio sabor a nata , nueces , no empalaga , es fino . Una grata experiencia.

Pajizo brillante. Nariz de buena intensidad, atractiva, muy viva, muy bien definido, con toques cítricos, recuerdos florales y con un fondo de levaduras. En boca resulta cremoso, con excelente acidez, muy fresco, magnífico recorrido y muy equilibrado.

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