Algo falto de complejidad
NOTA DE CATA:
7.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota con ribete granate y capa alta.
Nariz de intensidad media con aromas de reducción, algunos verdores que no acaban de desaparecer, notas herbáceas y fruta roja con presencia de la pimienta negra y los ahumados, con un final lácteo (como alguien apuntó, recuerda a la salsa carbonara :-) )
En boca tiene una entrada amargoso, con correcta acidez y recorrido.