Muy bien, de menos a más

Degollado en septiembre de 2015.
Cobrizo con destellos naranjas, limpio, brillante y con una burbuja decadente.
Flor marchita, frutas del bosque, regaliz, apuntes metálicos, humedad, polvos de talco y madera vieja. El conjunto se envuelve en una abundante dosis mineral.
Boca afilada y con un paso vertical, ácido y juvenil. Se supone que los vinos de este productor están elaborados bajo parámetros oxidativos y sin embargo en este "Les Vignes de Vrigny" no los detectamos. Carbónico fino y abundante que va disipándose con el aire. Notas similares a las ya descritas anteriormente.
Final de intensidad media que deja un rastro primario y pedregoso.
Muy bueno, mejora con el aire y mantiene la frescura aun cuando se calienta.