Color caoba oscuro con reflejos ambarinos. Nariz intensa y compleja con

Color caoba oscuro con reflejos ambarinos. Nariz intensa y compleja con aromas de higos, pasas, caramelo tostado, humos, torrefactos, profunda y elegante. Aparece también fruta licorosa y ligeros aromas como a cointreau.
Boca densa, grasa, untuosa, con una entrada potente y sabrosa, acidez magnífica que evita que el vino se convierta en fofo. Largo, con postgusto de frutas pasas y caramelos. Maravilloso e irrepetible. Tomado junto a unas torrijas especiales de la pastelería Pozo, únicas también como todo lo que hacen en mi local favorito madrileño. Para soñar la armonía conseguida...Gracias a los amigos que nos proporcionan tan semejantes alegrías.