Jané & Santacana Brut Nature

VISUAL: Amarillo pálido con burbuja no demasiado marcada pero persistente.
OLFATIVA: De media intensidad, bastante frutal, una manzana verde muy marcada y algo de recuerdo vegetal(hierba recién cortada), en el fondo algún tostado sutil y notas de hidrocarburos.
GUSTATIVA: Bastante ligero y vegetal, acidez correcta, pero con una amargosidad muy marcada, poca longitud y nada de carbónico.