Sigue muy bien
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Arte Mayor. Añadas 2004 y2005. 11.525 botellas, botella 5854 degüelle dicbre. 2010
Amarillo dorado brillante. Con abundante y fina burbuja formado corona
Nariz con buena intensidad de notas de bollería, fruta blanca (pera, manzana). Luego aparecen notas cítricas, limón y suaves notas de madera. Conjuntándose con notas almibaradas y manzana asada. Nariz con cierto volumen y peso.
En boca buen ataque, fresco y carbónico integrado. Con cuerpo, algo amargoso, frutos secos y cítricos y muy buena persistencia.