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Comedida intensidad en nariz pero clara definición en cierto estilo

Comedida intensidad en nariz pero clara definición en cierto estilo Bordeles. Hay aromas de frutillos pequeños ( Cassis y Frambuesas ) bañados en toques especiados, de cedro, mentolados y cacao. Finas sensaciones vegetales con leves matices de hojarasca, pimienta, clavo, hoja de tabaco y café molido, dejando cierta sensación empireumática que crece con la aireación. En el final de nariz se percibe un matiz calcáreo – terroso que recuerda al talco y la tiza. En boca es muy rico y equilibrado pero también amplio y sabroso. Evolución señalada por las sensaciones vegetales y verdosas que le dan persistencia a los frutillos negros con ese aire exótico del coupage varietal. Hay regaliz y mentolados, aspectos que también salen por vía retronasal junto con una leve notita empireumática que se ciñe en el posgusto. La botella le dará mas complejidad, gracias a una buena riqueza sensorial aportada por la macedonia de sus diferentes uvas.

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