Vuelvo a catar este vino, pero en esta ocasión con calma: En copa presenta color rojo picota de capa media con borde granate, cardenalicio diria yo.
En nariz nos muestra fruta, bastante fruta, en concreto rojo-negra madura, a su vez aromas a hollejos, notas a cacao y regaliz en un conjunto muy cremoso que incluso sorprende dado su origen, lo cuál particularmente me agrada. Además surgen también matices torrefactos.
En boca posee buenos taninos, sabrosos e integrados, de nuevo aparecen principalmente los matices de fruta rojo-negra madura, así como las notas cremosas (cacao y regaliz).Vino muy interesante y recomendable.

En vista presenta color cereza muy vivo. En nariz es intenso, con notas de frutas rojas-negras y en boca se muestra elegante, sabroso, con taninos bien equilibrados y con paso largo. Un vino nuevo para las tres personas que lo probamos y coincidimos en la calidad del mismo, un vino muy recomendable. Destacar que es un vino de producción ecológica.