Vista: Amarillo dorado pálido con tenue irisación salmón. Limpio y brillante. Burbujas de carbónico.
Nariz: De buena intensidad, muy afrutado y agradable. Aromas frescos que nos recuerdan algunos cítricos, y frutas como el plátano y la piel de manzana verde, junto con recuerdos a frutas tropicales (lichi). Hay también toques de flores blancas e hinojo.
Boca: Fresca, afrutada, seca y algo untuosa. El carbónico se aprecia con claridad y nos potencia una acidez bastante viva. El final de boca se distingue por un amargor agradable y una buena persistencia.
Un blanco a tener en cuenta en base a sus buenas características y en el que la Viognier actúa como auténtico perfume; su precio alrededor de 3,5 euros en bodega.