Es a los 10 años cuando estos grandes rielsings empiezan de verdad a estar disfrutables, la ventana pues, se abre ahora pero la longevidad de estos vinos es tan impresionante que es difícil predecir el momento del cierre.
Ahora, ha tomado un aire de seriedad muy importante. Los cítricos crecen, la acidez sigue impresionante, tenemos mieles y flores abundantes, y ligero gas. Maravilloso.
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