En la línea de la botella anterior. Es un champagne de corte moderno en el que destaca la fruta sobre las notas más maduras de bollería. En boca tiene un ataque excelente, el carbónico está muy buen integrado, con un paso muy cremoso, muy buena acidez y un toque amargo, dando una ligera sensación cítrica. Muy rico....
Pajizo brillante. Nariz de buena intensidad, con volumen y muy bien definida, muestra buena expresión frutal (fruta tropical y algunos cítricos) pero también notas de levaduras y algo de bollería. En boca el ataque es excelente, es cremoso, con notable untuosidad, sutil amargosidad, buena acidez y buen recorrido. Levemente sutil. Atractivo y con muy buena presencia.
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