.- Visual: dorado intenso, brillante, con ribete transparente. Denso, con

.- Visual: dorado intenso, brillante, con ribete transparente. Denso, con lágrima muy lenta.

.- Olfativa: dulzón y "olfateable" sin acercarte a la copa. Olía desde el momento del servicio. Hinojo, anisado, frutas de hueso muy maduras, orejones. Moviendo la copa se intensifican las sensaciones y aparecen cítricos. En poco tiempo en la copa aparecen notas tostadas, avainilladas y de bollería de la madera.

.- Gustativa: denso, graso. Acidez media tirando a baja y alto grado alcohólico que intensifica las sensaciones de dulcedumbre. Vuleven las frutas exóticas, el albaricoque y los anisados. El retronasal es anisado. Persiste un amargor finalbastante intenso que, personalmente es lo que menos me gusta. Persistencia media.

.- Copa seca: "vinoso". Me ha recordado a vinos tintos jóvenes, notas herbáceas y cera natural.