Bendita evolución en botella...

Vista: Color picota subido, borde granate.Brillante y limpio. Lagrima presente, estrecha y de precipitacion moderada.
Nariz: Fruta madura, tostados, tofee, sotobosque, mineral, piedra de arenisca, dulcedumbre.
Boca: entrada elegante, acidez perfecta, pulido, con mucha fruta, lleno, graso, balsámicos, aterciopelado, dulcedumbre, taninos de excelente calidad integrados a la perfección.
Postgusto: intensísimo, recuerdo de frutas compotadas, balsámico.

Lo probé hace tiempo y no me entusiasmo en exceso, pero esta vez el tiempo le ha sentado como Dios y el cambio a sido brutal. De lo mejor que he probado de Montsant este año. Se encuentra en un momento soberbio. Enorme vino.