De color granate intenso. Aroma fresco, buena combinación de frutas maduras y hierbas finas. Boca fragante, fresca, muy afrutada, deja buen recuerdo en boca. Es joven, necesita entre 6 y 8 años en botella, mejor consumirlo entre 2010-2017. Muy buen caldo.

Creo que Astrales 2004 es un vino muy subestimado. No soy un experto en catar vinos, pero he probado muchos vinos y Astrales 2004 siempre me deja impresionado. Tiene una intensidad de sabor y un aroma que muy pocos vinos tienen. Es una joya por solo 22-25 Euros.

Rojo picota oscuro, de capa alta. Nariz de mediana intensidad, tostados y torrefactos intensos, especias, fruta madura y licorosa, no excesivamente compleja. En boca es carnoso, cálido, con una acidez media y un tanino algo agresivo todavía, bastante amargor final y buena persistencia. Retronasal con especias y torrefactos

Algunas notas sobre su elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas y maceraciones no muy largas. Crianza de 18 meses en barricas de roble americano (20%) y francés (80%).

Vista: Rojo picota de ribete granate, limpio y brillente.
Nariz: Potente y franca. Muy fresco, frutal y con algunos toque florales. Balsámico, ligeramente mineral, notas tostadas de la barrica y un recuerdo de olor a caza.
Boca: Buena entrada, sabroso, carnoso y algo goloso. Muy amplio, graso y con recuerdos tostados; taninos vivos (casi se mastican), acidez correcta y un final de boca largo y amargoso.

Estupendo vino, con una nariz sugerente y llemo de sabor. Un Tempranillo muy bien trabajado. Su precio, sobre 24 euros.

Aromas de fruta roja en confitura.,Tarda en abrirse pero resulta esplendoroso al final con un paso exquisito, pleno de matices, carnoso, primario, toques herbaceos muy agradables. Bien constituido es delicado y recio, con notas muy intensas de frutas rojas, de bosque y final de cafe.©