VISUAL: Picota intenso, casi opaco, ribete violaceo. Capa alta. Lágrima fina y muy abundante que tinta la copa.
OLFATO: a copa parada aparecen aromas a compota de moras y ciruelas negras, notas balsámicas y florales (violetas). Al agitar la copa aparecen notas especiadas (pimienta negra), torrefactos, coco y notas de dulcedumbre.
GUSTO: buen ataque, acidez correcta, amplio, fruta negra madura (arándanos) y violetas. Taninos dulces y golosos perfectamente integrados, aterciopelado. En retronasal un ligero amargor con recuerdos a violetas y regaliz negro. Largo.
RCP buena
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