La malvasía es una isla canaria
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Color amarillo oscuro, casi ambarino, limpio, buena lágrima.
En nariz muy vinosa, uva pasa, presencia de piel de naranja, frutos secos; buena complejidad.
En boca es suaves, elegante, mezcla de dulce de la uva con la acidez cítrica en un buen punto de confluencia, es fresco, agradable, elegante; buena persistencia.
Qué personalidad la de esta malvasía canaria.