Color amarillo con tonos dorados.
Aroma de buena intensidad al principio marcado por los secundarios de las fermentaciones (laca de uñas, barniz), después de varias horas se va abriendo y desaparecen, empezando a aflorar las frutas blancas en compota, los cítricos, las especias muy claramente, los tostados y los ahumados.
En boca es sabroso, paso de boca después de varias horas abierto agradable, aunque con un poco de amargor, que nunca desaparece, recuerdos de frutas confitadas y toques de madera vieja, final bastante frutal y persistente.
Lo he catado con MUCHISIMO CARIÑO, ya que me lo regaló Mirian (la ganadora del primer desafio), pero sigo diciendo que no es mi tipo de vino y que la uva viura no me gusta nada, nada.
A pesar de todo bien hecho y no esta mal.
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