Calido y personal

Mantiene sus señas de identidad con el paso del tiempo. Parece haberse afinado y suavizado en botella aq pierde longitud en boca. En nariz se muestra cálido, mineral ( no tan metálico como hace 3 años), agradable,animal, pelo mojado y toques maderosos amargosos, bien integrados con su potencial frutal. El vino se acrecenta en la copa, con paciencia se redondea y consolida como un buen vino. Boca algo corta, pero especial, fino y a la vez expresivo con carácter, algo picante, metálico, resiste un maridaje con alcachofas. En definitiva , un vino no para todos los gustos, pero sin duda con personalidad