Sensacional...

Picota muy oscuro con ribete granatoso. Capa alta con lágrima abundante.
Sinfonía de aromas en nariz con predominio de las mermeladas de frutillos del bosque, las violetas, las vainillas, las maderas finas y los balsámicos. Gran intensidad arómatica y gran complejidad resultando muy fragrante.
En boca tiene una excelente ataque, una estructura imponente y una acidez muy buena. Sus taninos carnosos, elegantes, dulces y perfectamente integrados. En esta fase se muestra musculoso, con un buen peso de fruta madura y muy elegante. Resulta muy largo y deja unos recuerdos sencillamente sensacionales.
Maridó perfectamente con unos solomillos a la brasa y donde previamente habiamos calentado motores con un magnífico Terrerazo 03.