Fantástico

Un vino realmente fantástico al cual he oido a muchas personas que lo denominan como el Vega Sicilia de la Comunidad Valenciana, aunque tiene personalidad propia. LLeno de expresión y muy emotivo, de excelente paso por boca, muy buenas sensaciones las que produce ésta Bobal, agradable, equilibrado, de excelente estructura, buen ensamblaje, elegante, amable, totalmente domado, goloso y sabroso, de gran recorrido y muy buena persistencia.
En naríz es pura melodía una vez abierto, con muy buena aportación frutal, notas de bolleria, lácteos, balsámico, montebajo, tierra húmeda, regaliz negra, tostados finos y ligera apreciación mineral.
Muy bonito color picota, brillante y opaco con una elegante lágrima que tiñe totalmente la copa, de capa alta y ribete rubí.
Me encanta éste vino.