La excepción y la regla ...

     De color latón, este blanco alcanza la perfección deseada tanto en nariz como en boca : destaca por sus aromas de fruta fresca bien madura - zumo de manzana reineta, pulpa de melocotón de viña - y sus sabores de fruta blanca cocida - tarta de duraznos, peras al horno : en el final, aparecen delicadas notas salinas. Tenemos pruebas de que envejecen bien los mejores albariños y, sin embargo, no cambia el comportamiento del consumidor español. Es una ley de hierro : todos los blancos gallegos se toman jóvenes, todos sin excepciones. ( PVP : 12,50 € )