Me costó 7,5 e

Examen visual
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Limpidesa borroso, sedimento pessat, hay que decantarse
Fluidez denso
Lágrimas lenta
Color cereza con reflejo teja
Intensidad sostenido
Calidad vivo
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad fuerte, calidad fina, tipo primario y tercari, domina el pimiento, o la aceituna verde (aplastada, del tipo amargo), detectan un poco de acetato de etilo pero agradable, notas de crianza, ciruelas, evoluciona muy favorablemente con el tiempo. Persistencia larga 5 caudal.
olores anormales ninguno
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Examen gustativo
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Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol untuoso, extracto redondo, taninos astrigent
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza complejo, Equilibrio correcto
Impresión final invitante, sin excesiva alegria