Color amarillo claro y un ribete verdoso el vino muestra una nariz un

Color amarillo claro y un ribete verdoso el vino muestra una nariz un tanto herbácea, recordando a césped o hierba fresca, heno. El vino necesita tiempo para abrirse y mostrar aromas minerales, ligeros florales, pimienta blanca y un fondo de fruta blanca fresca que me pareció un poco artficioso. Notas de humo, ligeros aromas lácticos.
En boca el vino es ligeramente graso, con buena estructura y acidez y un deje amargo al final sutil y elegante. Es largo, dejando sensaciones un tanto terrosas y salinas en el paladar.