Este vino se compone mayoritamente de garnacha y Cinsault. Vienen despues en cantitades menos significativas : syrah, counoise, merlot et dious.
Capa roja bastante clara y algo disturbia (trouble en frances). Nariz muy tipica de la zona sur del Rhône y se nota fruta muy madura. En boca tiene a la vez potencia y elegancia y se presenta tambien muy madura y « épicée » en frances… y la finura tipica de la casa. La acidez importante equilibra muy bien el vino y lo hace beber con muchisimo gusto. No tiene en volumen de un Fonsalette o Rayas pero se nota el espiritu de la casa. RCP alucinante : 5.90 euros en directo.
PD – Ya habia catado el 2001 tambien muy bueno.
PD 2 – Si teneis la oportunidad de catar, ya, el Fonsalette 2002 no lo perdeis. Que es un gran vino en este momento.
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