Continuando con nuestro homenaje catamos Viña El Pisón 2005. Impecable color cereza oscuro con ribete morado violaceo, limpio, brillante. Capa media. En nariz se muestra magnífico, potente, muy diferente, frutos...todos, rojos y negros, demasiado caudal de aromas, requiere de multiples inhalaciones. En boca, a mi, es imposible que un vino así te decepcione porque da un registro altisimo pero esperaba captar la misma diferencia que en nariz y no he llegado al cielo con él (me he quedado cerca). En boca se muestra eso si, equilibrado pleno, la sensación de estar ante un vino diferente y grande, redondo, completo, sin aristas. Vainilla, crema pastelera y frutos, destacando grosella y toques de balsamicos. A lo largo de la cata he seguido percibiendo cierta rugosidad en punta de lengua. Mi primer Pisón.
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