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2005 en una cata vertical

Cata vertical de 2003, 2004 y 2005. Aquí parece que ya se domina el calor. 2005 es la añada más cálida -en la zona- de las últimas décadas. Trabajo y anticipación consiguen crear un monstruo, el mejor del trío, un vinazo que suma lo mejor de 2003 y 2004: finura, elegancia, mineralidad (un fragante aroma a piedra mojada), fruta fresca, finos tostados, todo sin renunciar al más puro carácter del Priorat, con potencia y rotundidad. Si a todo sumamos que el vino sabe de vicio, fresquísimo, carnoso y expresivo, tenemos como resultado un vino para la historia. Y parece que vivirá largo tiempo.

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