Pajizo con destellos verdes. La nariz presenta un toque de reducción que da paso a ciertas notas cítricas (pomelo), algún recuerdo a queso azul y toques de piedra mojada. Tiene un paso sencillo caracterizado por una acidez marcada y buen recorrido.

Pajizo con reflejos verdosos.
Inicialmente presenta una nariz reducida que poco a poco va cediendo hacia unos aromas de pomelo, pero siempre queda un fondo extraño de queso azul.
En boca tiene acidez elevada, algo desequilibrado por falta de cuerpo y aristas alcohólicas.

Pajizo con destellos dorados. Un ligero toque de reducción, con algo de piedra, un toque de queso azul y algo de pomelo. En boca resulta amargoso, con buena acidez, un paso sencillo y un final algo amargoso.