Celler Batlle

Excelente coupage de Xarello y Macabeo que sorprende con recuerdos a crema inglesa, mermeladas, muebles viejos, melocotones confitados y flores blancas. La sensación táctil en boca es chispeante ayudada por una marcada frescura, que a cambio de molestar, incrementa su elegante equilibrio. Pescados de roca como los salmonetes marcados en sartén anhelan sumarse al baile.