Enrique Mendoza Shiraz

VISUAL: Color muy intenso, capa alta con menisco intenso y un color picota violaceo.
OLFATIVA: La nariz también es muy intensa y sugerente. Aparece una destacada fruta negra tirando a madura, mezclada con mentolados y pan tostado, todo ello sobre un ligero fondo de mineralidad.
GUSTATIVA: Paso por boca potente, con marcada acidez, donde destaca la fruta negra. Bastante persistente.