Picota violáceo. En nariz sorprende una detallado aroma de PISTO:
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota violáceo.
En nariz sorprende una detallado aroma de PISTO: berenjena asada, pimiento rojo,alcachofa, tomate… y poco más pudimos sacar de tan curiosa nariz.
En boca tiene una acidez correcta, de nuevo ese toque de pimiento rojo, algunas notas tostadas y un final amargoso.