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5 años más tarde

Color marrón con una suave tonalidad granatosa, ribete atejado oscuro, capa media y suave lágrima sin dejar apenas rastro. En nariz tiene una buena intensidad en el que predomina el equilibrio entre fruta y la madera de la barria; la fruta bien madura que recuerda las grosellas rojas secas y las moras jugosas, recuerdos de vainilla dulce y finas especias de la barrica en el que sobresale el clavo, hoja de tabaco, chocolate, café tostado, hojas y flores secas, monte bajo y fresca hojarasca de fondo. Elegante entrada en boca con un marcado equilibrio de principio a final, los tostados bien suaves y con toques de pimentón dulce, canela y fruta madura sabrosa, taninos crujientes, muy buena acidez, ligero en su recorrido pero con cierta garra, buena longitud y estrecho, poco volumen, las especias surgen al final y alargan la fina persistencia. Final medio-largo, postgusto de fruta madura y especias y retronasal bien ahumado.
Una gran añada tras una ausencia de 5 años tras la edición de 1989.

Más información en: http://www.elvi.net/2015/07/08/la-rioja-alta-gran-reserva-890-1994/

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