Sutileza
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Aromas a fruta blanca, donde predomina la pera.
Notas florales con un fondo a tostados y levaduras.
Entrada suave con el carbónico muy bien integrado.
Ligeros toques cítricos, tostados y frutos secos.
Es suave y equilibrado.
Todo muy sutil.
Me ha gustado este cava riojano.