Catado en la propia bodega, en rama, macerado con sus lías. Aromas de sidra natural, con notas tropicales y afrutadas. Recuerdos florales. En boca es untuoso y glicérico.
Cosecha del presente año que no se comercializa todavía.
Aspecto turbio, amarillo dorado/verdoso, recuerda al mosto de sidra.
En naríz, aromas a piña tropical, manzana, presencia de tostados.
En boca, graso, buena entrada, ácidos málicos que prometen buena evolución y duración.
Para ser un vino tan joven, es expresivo tanto en naríz como en boca. Podría ser una buena apuesta.
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