Rojo granate de capa alta. Olor a tierra, hinojo. Sabor a frutas
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Rojo granate de capa alta.
Olor a tierra, hinojo. Sabor a frutas confitadas en licor, algo de tierra húmeda y un sabor mineral bastante marcado.
Algo etílico en su recorrido deja paso a notas más tostadas, torrefactas con algo de madera que se tercian en notas especiadas,chocolate amargo y cafe torrefacto.
Espléndido de aquí a unos cuantos años.